Com a obediência à lei seca, onde não se pode beber e dirigir, eu e Bruno preferimos escolher bares perto de casa para tomar o vinho nosso de cada semana. Para isso, a Asa Norte, em Brasília, tem se mostrado um ótimo celeiro de espaços que têm o vinho como...
Fábrica da Guinness em Dublin: essa você tem que conhecer
Eu já fui duas vezes à Fábrica da Guinness em Dublin, e te digo: mesmo que o gosto da cerveja preta mais famosa do mundo não te agrade, você tem que conhecer. Todas as dicas abaixo quem dá é o marido/especialista/colaborador/bebedor Bruno Lourenço. “Não sou fã do estilo. Mas lá...
Rotas da cerveja pelo Brasil: para quem curte uma boa bebida
Se você gosta de cerveja, já deve ter percebido (e curtido) a grande variedade de cervejas artesanais e regionais que estão surgindo nos últimos tempos no Brasil. Já ficou para trás o cenário das grandes cervejarias. Eu, pelo menos, curto muito mais as artesanais, que tem mil sabores e tipos...
Por que eu amo Dublin?
Se você acompanha o blog, deve ter percebido que eu gosto de uma festa. Gosto de carnaval, gosto de música, gosto de sair, gosto de dançar. Esqueça tudo o que você já imaginou sobre uma cidade animada. Dublin deixa todas as outras no chinelo. As pessoas em Dublin não...
As cervejas artesanais mineiras
Este post é de autoria do meu marido/colaborador Bruno Lourenço, especialista/apreciador/degustador/fanático pelas cervejas artesanais. Tenho certeza de que você vai tomar uma depois de ler o post. O mercado de cervejas artesanais está bombando. Então quando a gente viaja não pode perder a oportunidade de provar produtos locais, conversar com...
Noite das amigas nas quartas-feiras em Brasília
Não sei se é porque hoje é quarta-feira. Não sei se é porque é meu aniversário (23 de novembro). Só sei que resolvi presentear as mulheres de Brasília com dicas de bares que criaram uma noite dedicada a elas. E geralmente essa noite é as quartas-feiras, talvez porque os homens...
Roteiro para beber cervejas artesanais e especiais em Brasília
Nada de roteiro cívico e arquitetônico na capital do país. Aqui vamos falar de um delicioso roteiro de cervejas artesanais e especiais em Brasília. A cada dia, para alegria de muitos, abre mais um bar dedicado a essas cervejas na capital federal (a crise parece não ter atingido o setor)....
Blumenau é palco do Festival Brasileiro da Cerveja
Meu amigo e jornalista Quito Rossi me matou de inveja ao ir, semana passada, ao Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau. Ele nos brindou com esse post com dicas detalhadas (e deliciosas) sobre esse evento. Se você gosta de cerveja, também vai curtir. Viva a Cerveja brasileira! Por Quito Rossi...
Curta o St. Patrick’s Day em Brasília
O St. Patrick's Day é a maior festa irlandesa, 17 de março, o dia do santo padroeiro daquele país, conhecido como responsável por levar o catolicismo à Irlanda. Nesse dia, depois de ir à Missa, os irlandeses caem na festa, bebendo mais do que o normal e celebrando como só...
Roteiros etílicos no Brasil e no mundo
Quando se fala em roteiros etílicos em viagens, muita coisa me vem à cabeça. Porque aproveitar a vida viajando sugere um bom vinho e um bom prato, com companhias maravilhosas e uma linda paisagem. Toda viagem poderia ser considerada um roteiro etílico. Mas fechando o foco nas vínicolas e cervejarias...