A bodega Trivento em Mendoza, na verdade na cidade de Maipú, foi uma grata surpresa para mim. Prin Eles oferecem vários tipos de degustação. Eu mandei e-mail com alguns algumas semanas de antecedência e marcamos a degustação "Vino y chocolate". Fiz a reserva com algumas semanas de antecedência por e-mail. A...
Almoço e jantar de lordes na Casa El Enemigo em Mendoza
Primeiramente, cabe dizer que a bodega El Enemigo em si já é um espaço surreal. Com decoração inspirada na Divina Comédia de Dante, a cada metro o visitante se surpreende com espaços criativos e belos. Além do meio ambiente em si, que já é maravilhoso. Estive lá em maio de...
A rota da cerveja artesanal em Brasília – Asa Norte
Brasília não ficou de fora do boom das cervejas artesanais. E não há lugar melhor na cidade para curtircervejas artesanais e especiais em Brasília do que o bairro da Asa Norte. Vou iniciar o roteiro pela 309 norte, pelo Norden Gastropub. A cozinha tem a assinatura de Miguel Carpintero (Téro Cocina de Bar) e...
Cerveja artesanal em Bonito
Bonito é lugar pra curtir as belezas subaquáticas, do cerrado e da Serra da Bodoquena. Mas e depois de um dia inteiro mergulhando e caminhando? Nada melhor do que uma cerveja, e das boas. Bonito Beer Se for breja local, melhor ainda, não? Pois Bonito tem desde 2016 uma cervejaria artesanal, a...
Resenha de livro: Viagens Vinhos História
Um livro que tem como nome Viagens, Vinhos, História só pode oferecer coisas boas. Eu, particularmente, adoro quando consigo inserir uma programação enóloga em minhas viagens, mesmo eu sendo uma amadora no conhecimento do vinho, mas uma apreciadora de décadas. Nesse livro de Milton Mira de Assumpção Filho, o...
Hop Capital – uma delícia de cervejaria de Brasília
Quem visita Brasília ou mora na capital federal já sabe: as cervejas artesanais estão tomando conta da cidade. A cada dia, mais e mais rótulos, espaços, bares estão sendo abertos dedicados a fazer felizes os apreciadores de cerveja (e eu agradeço). Em 2018, foi aberto um espaço muito descolado em...
Vinícola Spier: hospedagem de sonho na África do Sul
Quando cheguei à Vinícola Spier, já percebi de cara que estava num lugar especial. Especial porque cada detalhe parecia ter sido pensado para agradar visitantes e hóspedes. A Spier é uma das maiores vinícolas da África do Sul, na região de Stellenbosch, a cerca de 30km da Cidade do Cabo....
Cerveja artesanal e especial em São Paulo? Empório Alto dos Pinheiros
Eu gostei de lá não apenas porque é simplesmente um dos mais completos bares/loja de cervejas artesanais e especiais de São Paulo. Eu gostei não apenas pela decoração e pelas 45 torneiras de chope. Eu gostei não apenas porque a casa disponibiliza 800 rótulos de cervejas. Só sei que eu...
Casa Valduga: uma hospedagem regada a vinho
Pense num lugar rodeado por uma natureza exuberante. Com uma arquitetura espetacular. E ainda regado a um bom vinho, se você quiser, 24 horas por dia? Será que eu gostei de me hospedar durante 3 dias na Casa Valduga? Eu estive lá em 2014 para fazer um treino de...
Curtindo vinícolas da África do Sul com crianças
O post de hoje é literalmente uma delícia. Quem escreve é minha amiga, a jornalista Geórgia Moraes, que esteve na África em julho de 2017 com o marido e o filho de 6 anos. Nesse guest post ela conta a experiência que passou ao se hospedar numa vinícola próxima à...