Quem visita Brasília ou mora na capital federal já sabe: as cervejas artesanais estão tomando conta da cidade.
A cada dia, mais e mais rótulos, espaços, bares estão sendo abertos dedicados a fazer felizes os apreciadores de cerveja (e eu agradeço).
Em 2018, foi aberto um espaço muito descolado em Brasília, com fabricação própria de 9 rótulos: a Hop Capital.
O espaço da Hop Capital
O espaço tem a fábrica da cerveja, com capacidade para produzir 50 mil litros por mês, além de um pub muito estiloso. O esquema é self service, com máquinas para os pedidos, que também podem ser feitos aos garçons, mas que o cliente busca no balcão.
As cervejas produzidas pelo Hop Capital são: Flor de Hibisco (Witbier); República Checa (Pilsen), Colônia (Kölsch), Coronado (Stout), Hop Mosaic (IPA), East Coast (IPA), West Coast (IPA), Grand Canyon (Double IPA), Hop Juice (New England IPA).
Eu gosto especialmente dessa última, a Hop Juice.
Se você ficar na dúvida entre qual cerveja escolher, pode pedir a régua de degustação, com quatro ou seis sabores em porções menores.
Os preços das cervejas são justos, com o half pint (285ml) variando de 10 a 12 reais.
Comidinhas
Quando estive por lá, comi uma porção deliciosa de cogumelos orgânicos grelhados (R$ 26) e carne a palito (R$ 32).
Onde fica a Hop Capital
A cervejaria fica fora de qualquer área habitável de Brasília, no setor de indústrias da cidade. É verdade que você vai precisar pegar um uber para ir (se beber, não dirija), mas se você dividir entre os amigos o preço não fica tão caro. Paguei R$ 25 o trecho para ir de minha casa na Asa Norte até lá. São 12km de distância.
O lugar é muito agradável, com música de qualidade tocando. Tem também uma lojinha onde se podem comprar produtos como camisetas, cervejas e canecas.
Gostei que bem na frente, passa um trem. Isso mesmo, nunca tinha visto um trem em Brasília (e olha que nasci na cidade) e passou um trem de carga enquanto estávamos lá.
Serviço
A Hop Capital tem o seguinte horário de funcionamento:
Quarta-Feira e Quinta-Feira: 17h às 24h
Sexta-feira 17h às 01h
Sábado: 14h às 01h
Endereço: SIA TRECHO 17 , Rua 3, Lote 160
Brasília, Distrito Federal
(61) 3234-1720
Você gosta do nosso blog? Então lembre-se de nós quando precisar reservar hotel ou alugar carro. Afinal de contas, um blog independente como o nosso não tem outra fonte de renda. Pra ser mais legal ainda, coloque os links abaixo nos seus favoritos. Compartilhe, divulgue! https://booking.com/?aid=850843
Não custa nada pra você é para o blog já é uma grande ajuda! Nós ficamos agradecidos!!!
Booking.com
Que lugar bacana! As cervejarias artesanias estão tomando conta do Brasil, não é só em Brasília não. Aqui no Rio também tem várias. Um programa super lega. Adorei a dica!
Tudo de bom, né?
Eu diria que as cervejas artesanais estão tomando conta do Brasil e eu acho òtimo termos boa variedade no mercado!
Nunca ouvi falar da Hop Capital , mas achei muito interessante os tipos existentes… Curiosa com todos, mas o Witbier e a Pilsen me agradam!
As cervejas de lá são muito boas mesmo!
Eu não gosto muito de cerveja, troco fácil por um vinho, mas o lugar me pareceu perfeito pra reunir os amigos e conhecer novos rótulos de cerveja artesanais, que até eu que não sou grande entendedora, sei que são bem melhores.
Eu prefiro vinho também, mas não recuso cerveja kkkkk
Eu não sou bebedora de cervejas, mas gosto de experimentar novos sabores. Além disso, estas novas cervejarias costumam mesmo ter um ambiente muito legal! Assim, que volta e meia visito alguma. 🙂 Se voltar a BSB vou dar um pulinho aí! 🙂
Com certeza. Acho as cervejarias bem interessantes até para quem não bebe!
Que lugar bacana! Eu não sou apreciadora de cerveja, mas não deixo de conhecer novos lugares legais por causa disso! Com um ambiente legal e um bom cardápido e já animo de conhecer!
Então você vai adorar!